FC2ブログ
そよ風に吹かれて
風の吹くまま気の向くまま。 歌うことが好きなので、歌に関すること。 あと、詩を書くのも好きなのでぼちぼち書いてます。
牛肉とこんにゃくの甘辛炒め。
寒くてお布団から出るのが辛い、そんな今日このごろですね。
さてさて、今日はクックパッドで見つけたメニューを作ってみました。
牛肉とこんにゃくの甘辛炒め。玉ねぎとしめじもプラスしてみた!!

作り方は簡単。

牛肉を色が変わるまで炒めます。
そしたら、玉ねぎ、こんにゃく、しめじを投入、しんなりするまで炒めます。
醤油、めんつゆ、各大さじ二杯 水大さじ二杯、砂糖大さじ二杯。
煮汁が減るまで、しっかり煮ます。最後にネギを散らして、完成。
白ごまでもいいらしいよ。ごま油入れると、より美味しいとかvv

うむ、これは丼にして食べたら、最高にうまいかも知れない。
ご飯いっぱい炊いてなかったので、残念でしたが丼でもいけますね。
こんにゃくでかさましできるから、ちょいヘルシーかもしれませんv
相方も美味しく食べてくれました!!

*花梨*
スポンサーサイト



コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://fujihana22.blog.fc2.com/tb.php/958-becbdb19
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック