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そよ風に吹かれて
風の吹くまま気の向くまま。 歌うことが好きなので、歌に関すること。 あと、詩を書くのも好きなのでぼちぼち書いてます。
病院食ってすごいわ。
朝ドラのごちそうさんを見てから、美味しいものを食べてもらおう!
そんな気持ちで、料理を頑張ろうって思うようになりました。
そこで参考になったのは、実はお見舞いに行ったときの病院のお献立。
彩り、栄養バランス、味付け、どれをとっても非常にクオリティが高いのです。
このあいだ炒り豆腐も作ってみたのですが。非常に勉強になります。
本日は、モヤシと人参と小松菜をゆでてサラダにして見ました。
モヤシをサラダにとか考えたこともなかったのですが、彩りが綺麗!!
和風ごまドレッシングにしたんですが、さっぱりです。おいしいです。
鰆の西京焼きと豚汁で、なかなかいいお献立になりましたvv



ぢつは、豚汁に初めてごぼうを入れてみました。←初めて自分でごぼう買った(笑)

*花梨*
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