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そよ風に吹かれて
風の吹くまま気の向くまま。 歌うことが好きなので、歌に関すること。 あと、詩を書くのも好きなのでぼちぼち書いてます。
ブリ照り。
今日は初ブリ照りでございました。
そうです、作るの初めて(笑)

どうも、照り焼きを照りっとさせるのがうまくいかないのでして…。


今日は、なんとしても成功させようとがんばってみたわけですよ^^


レシピ見てやってみて、なんとかなんとか?まぁ照りってなったかな?


なんか、レシピの写真みたいな綺麗な照り色が出ないよ!!


照り焼きはまだまだ、奥が深いのであります(><)


今度は鶏の照り焼きも挑戦してみたいと思うのです~~~。

照り焼き、作れる方…よければご指南のほどを(><)
つけあわせはほうれん草とモヤシのウインナー炒めといただきもののあんかけ豆腐ですラブラブ

そよ風に吹かれて-120526_2008~01.jpg

*花梨*
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